月ヶ瀬清馨茶の担い手と、土と圃場
2016年4月8日撮影
月ヶ瀬清馨茶の圃場は、30年以上農薬不使用。
化学肥料を使わない栽培方法は、チャノキの色にも表れています。
落ち葉や笹のチップを敷き詰めたばかりの畝間はフワフワ。
土壌微生物の働きで土に還るのを静かに待ちます。
~月ヶ瀬清馨茶のチャノキが根ざす地質※~
火成岩
中生代後期白亜期
岩相:花崗閃緑岩
トーナル岩 塊状
※圃場の位置を日本シームレス地質図にて確認したものです。